【詞目】：西瓜
【拼音】：xī guā
【釋義】： 植物名。一年生草耽。果實(shí)為大形的漿果，形圓或橢圓，瓤有紅、黃、白等，味甘多汁，種子之仁，亦為食品。瓜汁瓜皮可入藥，功能消暑解熱。原產(chǎn) 非洲 ，我國(guó)除少數(shù)寒冷地區(qū)外，南北皆有栽培。（明 李時(shí)珍）
【例句】： 按 胡嶠 言， 嶠 征 西紇 得此種歸，名曰西瓜。則西瓜自 五代 時(shí)始入 中國(guó) 。
西瓜是一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的棱溝，被長(zhǎng)而密的白色或淡黃褐色長(zhǎng)柔毛。卷須較粗壯，具短柔毛，葉片紙質(zhì)，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，脈上和背面較多，中裂片較長(zhǎng)，倒卵形、長(zhǎng)圓狀披針形或披針形。頂端急尖或漸尖，邊緣波狀或有疏齒，先端鈍圓，葉片基部心形，有時(shí)形成半圓形的彎缺。西瓜是雌雄同株的植物，果實(shí)大型，近于球形或橢圓形，肉質(zhì)，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。
西瓜喜溫暖、干燥的氣候、不耐寒，生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度30度以內(nèi)，根系生長(zhǎng)發(fā)育，根毛發(fā)生的最低溫度14度。西瓜在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需要的晝夜溫差較大。西瓜耐旱、不耐濕，陰雨天多時(shí)，濕度過(guò)大，容易感病。西瓜喜光照，生育期長(zhǎng)，因此需要大量養(yǎng)分。西瓜隨著植株的生長(zhǎng)，需要逐漸增加施肥，到果實(shí)旺盛生長(zhǎng)時(shí)，達(dá)到最大值。西瓜適應(yīng)性強(qiáng)，以土質(zhì)疏松，土層深厚，排水良好的弱酸性砂質(zhì)土最佳。
在中國(guó)各地西瓜均有栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽(yáng)等地最為有名。看著多汁的果肉，是不是特想吃上一大口呢！
